Craft Station "На Кузнецком мосту": Крепкие алкогольные напитки

Вкус Martini Extra Dry слегка суховатый, мягкий и пряный. В нем абсолютно отсутствует горечь. Напиток красивого теплого цвета соломы. Аромат вермута ярко выражен и запомнится любителям надолго. В нем главными компонентами выступают лимон и малина, которые приятно оттенены тонкой ноткой ириса.

Вкус Martini Rosso весьма запоминающийся и противоречивый. Он одновременно и горьковатый и сладкий. А все благодаря наличию в его составе полевых трав, патоки и сахара. Такой напиток оставит после себя длительное и выразительное послевкусие. Вермут обладает богатым и насыщенным ароматом. В нем можно уловить фруктовые запахи, которые прекрасно дополнены пряными специями, такими как белый перец, мускат и корица.

Продукт из региона Центральная Долина Чили. Вино Casilda Chardonny имеет крепость 12.5%. Вино белое, сухое, виноград шардоне.

Красное сухое вино из винограда сортов Сира (40%), Гренаш (40%) и Мурведр (20%), выращенного в области Минервуа винодельческого региона Лангедок-Руссильон. Обладает приятным ароматом спелых ягод с нотками малины и гармоничным, слегка пряным вкусом.

Красное сухое. Используется виноград сорта Мерло.

Розовое сухое вино с ароматом красных ягод, фруктов со сладко-ванильными нотами. Вкус освежающий, мягкий, с приятным ягодным послевкусием.

"Falconello" Chianti DOCG — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе.Вино подходит для любого приема пищи, особенно хорошо вино сочетается с пастой, жареным или приготовленным на гриле мясом и разнообразными сырами.

"Falconello" Montepulciano d'Abruzzo DOC — красное сухое вино, из региона Абруццо.Вино подходит для любого приема пищи, особенно хорошо вино сочетается с пастой, жареным или приготовленным на гриле мясом и разнообразными сырами.

J. P. Chenet, Colombard-Chardonnay — белое полусухое вино, является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, моллюсками и белым мясом.

красное сухое Вино, созданное из Винограда сортов Каберне Совиньон 60% и Сира 40%. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Интенсивный, насыщенный, почти черный с фиолетовым оттенком цвет. Концентрированный аромат с доминантой ягод черной смородины, спелой вишни, оттенками перца и специй. Сочный и щедрый вкус с тонами лакричника, перца, приятные танины и изысканное долгое послевкусие.

Обладает выразительным местами звонким ароматом экзотических фруктов, груши, лайма и белого персика. Свежий вкус вина - идеально пойманный баланс между кислотностью и фруктовыми оттенками. Что касается послевкусия, то оно представлено нежнейшим тоном дюшеса.

Лёгкое рубиново-красное вино с фруктовым вкусом и повышенной кислотностью.В букете вина — ароматы слегка недозрелых фруктов.

Красное сухое вино. Два сорта винограда – Сира и Мальбек дают аромат подвяленных ягод, малины, сладкой сливы. Вино полновкусное, хорошо сбалансированное.

Вино цвета золотистой соломы. Восхитительный букет наполнен ароматами экзотических фруктов, меда и шалфея. Имеет яркий, отлично сбалансированный, в меру сладкий, приятно освежающий вкус с характерными для сорта Москато Бьянко фруктовыми нотками.

Вино желто-соломенного цвета, со свежим фруктовым ароматом с цитрусовыми оттенками. Обладает сухим, достаточно насыщенным вкусом с преобладанием фруктовых нот.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми оттенками и прекрасным, богатым и стойким перляжем. Обладает интенсивным и стойким фруктовым ароматом с оттенками золотого яблока и цветов акации. Вкус вина свежий, приятный, сладковатый, очень мягкий и прекрасно сбалансированный, с фруктовым послевкусием хорошей длины.

Виски Auchentoshan 12 Years Old обладает гармоничным насыщенным вкусом, в котором сочетаются ноты лимона и мандарина, подчеркнутые оттенками пряных специй. В приятном продолжительном послевкусии раскрываются тона крем-брюле и лесных орехов, дополненные терпкостью дубовых танинов.

Виски светло-золотого цвета, обладает нежным, элегантным ароматом верескового меда с легким оттенком специй. Имеет утонченный, нежный, округлый вкус с прекрасным балансом, оттенками ванили, красных яблок и молочного шоколада. Длительное, теплое послевкусие придает букету завершенность.

Виски Bowmore называют самым сбалансированным по вкусу и аромату виски на острове Айла. Ассортимент солодового виски впечатляет, так как включает в себя возрастную гамму от 12 до 40 и более лет, по которой можно судить об эволюции напитка, а так же коллекцию винтажных версий.

Виски из штата Кентукки с беспрецедентным характером, отличающимся особым сочетанием пряности и сложности. Виски мягкого красновато-коричневого цвета. Сухой, чистый, но в то же время мягкий вкус напитка богат оттенками ванили и меда. Послевкусие длительное, с дымными нотками. В букете преобладают также нюансы дыма и дуба.

В богатом аромате преобладают нотки дуба. Вкус виски исключительно гладкий, свежий и чистый, с оттенками ванили, меда и специй. Послевкусие длительное, затяжное.

"Chivas Regal" 12 Years Old — лидер среди шотландских купажированных виски премиум-класса. Виски "Чивас Ригал" ведет свою историю уже на протяжении двух веков, и все это время имя Братьев Чивас во всех странах является практически синонимом высокого качества шотландского виски. Свое королевское название ("Ригал" — в переводе с англ. означает "король") виски заслужил тем, что в XIX веке именно компания Чивас Бразерс являлась официальным поставщиком крепких напитков для королевского двора.

В качестве сырья для производства используются рожь, кукуруза, ячменный солод и чистая, лишенная примесей, родниковая вода. Jack Daniel's прогоняется через трехметровый фильтр с кленовым углем. Именно поэтому виски приобретает столь изысканный вкус. Созревает Jack Daniel's в новых бочках из белого американского дуба.

Jameson известен изысканным ароматом с нотками хереса и ванили. Имеет мягкий, слегка сладкий вкус с ореховыми нотками.

Бурбон Jim Beam обладает легким цветочным ароматом с оттенком пряностей. Имеет богатый вкус с древесными тонами.

Особенностью этого бурбона является двойная выдержка в бочках из древесины белого американского дуба высокой степени обжига. В результате обжига на поверхности бочки создается специальный карамелизированный слой, который обеспечивает идеальный контакт бурбона с древесиной. Виски Double Oak отличается глубоким янтарным цветом.

"Honey"— новый, уникальный продукт от компании "Джим Бим", выпущенный ограниченным тиражем, который сочетает в себе бурбон 4-х летней выдержки и натуральный мед. Тщательно отобранные ингредиенты, бережная обработка и выдержка в новых бочках из белого дуба придают напитку потрясающую мягкость и богатство, доведенные до совершенства тонами свежего меда.

Бурбоны Red Stag ("Красный олень") — новый революционный продукт от знаменитой компании Джим Бим. В нее входят три напитка, в основу которых положен отменный бурбон 4-х летней выдержки, естественный вкус которого дополнен нотками черной вишни (Red Stag "Black Cherry"), чая с медом (Red Stag "Honey Tea") или корицы и пряностей (Red Stag "Spiced").

Шотландский виски Лафройг – безоговорочный лидер в категории single malt. Этот односолодовый виски производится с 1815 года на южной оконечности острова Айла. Еще совсем недавно виски Лафройг нельзя было купить в розничной продаже – он разливался только в бочонки и использовался для приготовления блендов. Название «Лафройг» переводится как «живописная долина на берегу широкой бухты».

Односолодовый виски, обладает насыщенным соломенным цветом и фруктово-ванильным ароматом. Гармоничный вкус с тонами сухих фруктов, дуба и специй переходит в долгое послевкусие. Этот напиток считается одним из самых мягких классических шотландских виски.

"McClelland's" Highland — односолодовый виски, который производится в регионе Хайленд в Шотландии.очень мягкий, обволакивающий, прекрасно сбалансированный виски, выдержанный в дубовых бочках из-под бурбона в течение 5 лет.

Старейший шотландский купажированный виски.Особенность купажа Тичерс Хайленд Крим — высокое содержание односолодовго виски по сравнению с зерновыми — 45%, такого показателя не встречается больше ни у одного шотландского бленда.

Купаж выдержанных солодовых и зерновых виски, долгое время созревавших в бочках из-под бурбона. Разлит при крепости 46% без холодной фильтрации. Обволакивающий аромат рождественского пирога, корицы, карамели и черного перца; мягкий и пряный вкус с нюансами ванили и древесины; продолжительное, с тонами молочного шоколада и поджаренного солодового хлеба послевкусие.

The Dubliner. MDR представляет собой купаж семи солодовых и зерновых спиртов, выдержанных в бочках из-под бурбона и лично отобранных Даррелом МакНелли на пике их зрелости. Питкий, но зрелый, Даблинер Мастер Дистиллерс Резерв идеально подойдет тем, кто знает толк в ирландском виски!

Фэймос Граус Файнест получают путем смешения таких прекрасных односолодовых виски как, например, The Macallan и Highland Park, с исключительными зерновыми сортами виски. Полученная смесь выдерживается в дубовых бочках значительно большее время по сравнению с прочими купажированными виски.

Кристально чистая, прозрачная водка. Имеет мягкий и гармоничный вкус. Обладает чистым, классическим водочным ароматом.

Русский Стандарт Original производится из лучших сортов озимой пшеницы Черноземья, в процессе производства используется вода из подземных источников, питающих Ладожское озеро. После четырехкратной дистилляции и многоступенчатой очистки через угольные фильтры водка "Русский стандарт" приобретает свой уникальный мягкий, бархатистый вкус с отчетливыми пшеничными оттенками. Подробнее: http://winestyle.ru

Водка «Талка» изготовлена при помощи уникальной технологии совмещения воды из артезианской скважины и спирта категории «Люкс». Водка фильтруется серебром методом «Ручей». Для напитка используется настой пшеницы на талой воде, что и дало ему название.

В состав входит спирт класса «Люкс», изготовленный из специальных высококрахмалистых сортов пшеницы, имеющий высший дегустационный балл. В качестве оттенка вкуса добавляется настой липового цвета и монофлерный липовый мед.

Приготовлена по рецепту петровских времен: на меду, с настоем липового цвета. При создании водки используется спирт «Люкс» и чистая вода из Ладожского озера. Процесс очистки включает в себя прохождение продукта через систему специальных мембранных фильтров. Капля за каплей, водка «ЦАРСКАЯ ЗОЛОТАЯ» проходит очистку через фильтры, прошитые золотой нитью.

Джин кристально-прозрачного цвета. обладает прекрасным ароматом с нотками лепестков розы, фиалки и тонами можжевельника, солода и зерна. имеет сложный, гладкий, сладковатый вкус с тонами красных роз, можжевельника, специй, с пикантными нотками трав и легким покалыванием в послевкусии.

Коньяк Курвуазье VS — мимолетное знакомство с миром роскоши! Это превосходный выбор для тех, кто только начинает свое знакомство с благородными крепкими напитками. Купаж "Курвуазье VS" состоит из коньячных спиртов из областей Фэн Буа и Пти Шампань, выдержанных до восьми лет, что значительно превосходит положенные для класса VS нормы.

Коньяк яркого, насыщенного янтарного цвета. Глубокий аромат коньяка сложен из тонов фиалки и розы, которые дополняются фруктовыми нотами спелых абрикосов и персиков, нюансами ванили и лакрицы. Вкус коньяка округлый, шелковистый, хорошо сбалансированный, зрелый, с продолжительным послевкусием.

Бренди превосходного янтарного цвета с желтыми и золотыми переливами. Утонченный, гармоничный, гладкий и очень приятный аромат бренди играет легкими тонами алкоголя, которые тут же сменяются нюансами вишни, земляники и крыжовника, дополненными нотами ванили, древесины и растительными оттенками. Очень мягкий, сложный, богатый, гладкий и деликатный вкус бренди наполнен тонами маленьких красных ягод, сладкой ванили, табака и дуба. Бренди очень легко пьется и очаровывает своим округлым, сбалансированным вкусом.

Коньяк "Арарат", который производит Ереванский Коньячный Завод, — это национальная легенда, воплощающая уникальный дух Армении, ее богатое культурное и историческое наследие, а также знаменитое мастерство армянских мастеров. Этот великолепный напиток давно стал обязательным атрибутом стиля жизни многих поколений нашей страны. И сегодня, спустя уже более ста лет, "Арарат" является самым известным армянским коньяком как на своей родине Армении, так и по всему миру.

В состав напитка входит множество разных трав и другого растительного сырья в пропорции, которая держится в строгом секрете. Обладает традиционной крепостью – 70%. Именно при такой концентрации спирт оптимально «удерживает» эфирные масла входящих в рецептуру трав. Изумрудно-зеленый цвет напитка достигается при добавлении настоящей горькой полыни. Аромат насыщенный, анисовый, с тонами горького миндаля, корицы и трав. Вкус исключительно мощный, яркий.

Апероль - итальянский аперитив. Имеет оранжево-красный цвет и горьковатый вкус. Букет содержит ноты апельсинов, трав и ароматических приправ.

"Бейлиз" — уникальный сливочный ликер. Его рецепт хранится в тайне, так как до его производства никому не удавалось соединить виски и сливки в однородную массу.

"Бехеровка" — национальный напиток Чехии, своего рода визитная карточка страны. Изначально в 1807 году этот напиток появился как лекарственное средство для стимулирования пищеварения. Сейчас это — популярный ликер, который завоевал большое количество наград во всемирных конкурсах алкогольных напитков. Рецепт травяного ликера "Becherovka" хранится в тайне, известно лишь, что в его составе содержится более 20 трав и экстрактов.

Кампари - современная классика, превосходный аперитив, созданный путем смешивания горьких трав, ароматных растений и фруктов со спиртом и водой. Секрет приготовления не предается широкой огласке, но характерную черту составляет цедра грейпфрута. Горьковатый, но мягкий на вкус аперитив употребляется как в чистом виде, так и в качестве основы многих известнейших коктейлей.

Drambuie - ликёр, приготовленный из выдержанного шотландского виски с ароматом мёда, аниса, шафрана, мускатного ореха и различных трав.

Ликер "Jagermeister" производится уже более 70 лет. Название переводится как "мастер-охотник". Напиток содержит более 50 компонентов (фруктовые корочки, специи и коренья). "Егермейстер" производится путем размокания его составляющих в жидкости — мацерации. Ликер выдерживают 12 месяцев в дубовых бочках, благодаря чему он приобретает мягкий и богатый вкус. Изначально этот напиток употребляли в терапевтических целях для улучшения пищеварения.

Крепость Limoncello довольно высока и составляет 30%, поэтому его свежий сладкий фруктовый вкус может сыграть злую шутку с теми, кто не оценит всю серьезность напитка. К его свойствам относится стимуляция пищеварения, поэтому Limoncello подается после обеда хорошо охлажденным.

Ликер прозрачного цвета. Аромат тонкий, сладковатый, с нотками аниса и пряных трав. Классический вкус самбуки наполнен характерными оттенками аниса.

"Vecchio Amaro del Capo" — символ компании Каффо, один из самых популярных горьких ликеров в Италии. Этот травяной калабрийский ликер создан по старинному рецепту, переделанному и улучшенному четырьмя поколениями семьи Каффо. "Веккьо Амаро дель Капо" изготавливается из 29 натуральных ингредиентов, среди которых многих полезных трав, цветов, фруктов и кореньев щедрой земли Калабрии.

"Доктор Август" Жгучий перец — горькая настойка из серии "Доктор Август" от Мариинского ликеро-водочного завода. Настойка изготовлена по классическому рецепту и придется по вкусу истинным ценителям русских традиций. В состав настойки входят несколько видов перца: красный стручковый, черный, душистый и перец кубеба, а также спиртовой настой зверобоя и спиртовой настой мускатного ореха.

Портвейн отличается привлекательным красно-рубиновым цветом. Обладает ярким ароматом с тонами красных фруктов и комплексом оттенков, возникающих благодаря выдержке в дубовых бочках. Имеет хорошо структурированный вкус, прекрасный баланс между сладостью и зрелыми танинам. Послевкусие приятное, длительное.

Имеет густой рубиновый цвет с охристыми отблесками, в пышном аромате ноты свежих, спелых, красных фруктов. Вкус сладкий, с тонами спелых фруктов и древесины, приятное, долгое послевкусие.

В 1959 году на ликероводочный завод, где производится уникальный ром "Ботукаль", были привезены различные системы дистилляции со всего мира. Сегодня предприятие имеет в своем распоряжении 7 различных перегонных аппаратов. Среди них единственные в Венесуэле перегонные кубы из Шотландии, позволяющие придать напитку великолепный сладкий и маслянистый вкус, и перегонные кубы из Канады, благодаря которым ром обретает мощный кремовый вкус.

"Бругал" отличается своим неповторимым вкусом и ароматом, которые достигаются за счет секретов выдержки, передаваемых из поколения в поколение. Ром идеально сбалансирован, отличается мягким вкусом и прекрасными нотами фруктовой карамели, меда, шоколада и пряностей.

Благодаря ассамбляжу лучших спиртов, имеющих выдержку от трех до восьми лет, ром "Бругал" Экстра Вьехо имеет неповторимую мягкость и сложный вкус, который был оценен знатоками в своем сегменте как один из лучших ромов в мире. Также как и "Бругал" Аньехо, ром упакован в желтую сетку, которая является своеобразным фирменным знаком и легко позволяет отличить "Бругал" Экстра Вьехо среди других алкогольных напитков.

Ром имеет характерный угольно-черный цвет. Вкус мягкий бархатистый c нотками колы, гвоздики, корицы и красивым дубовым обрамлением. Аромат рома Капитан Морган Черный Пряный напоминает выдержанный виски, раскрываясь тонами специй, ванили, темной карамели, корицы и гибискуса. Captain Morgan Black Spiced объединяет в себе беззаботность Ямайки и английское качество, он овеян ореолом приключений легендарного пирата и обладает индивидуальным современным стилем

Этот ром имеет очень мягкий вкус с тонами пряностей и фруктов, сохраняя при этом богатство классического рома. Впервые появившись в 1983 году, ром сразу же завоевал признание по всему миру, и фактически ознаменовал появление нового сегмента в традиционной категории рома — пряного рома. Причина огромного успеха напитка — уникальная рецептура с использованием экзотических специй с островов Карибского моря, а также выдержка в течение 2 лет в дубовых бочках из-под бурбона.

Темный ямайский ром, исторически первый в семействе Captain Morgan. Густой, полнотелый, ароматный напиток, традиции, производства которого берут начало в XVII веке. Цвет темный, богатый, непроницаемый. Вкус насыщенный с богатыми тонами сушенных экзотических фруктов и нотками карамели.

«Гавана Клаб 3 Аньос» – самый престижный из всех видов белого рома. Он привносит элемент непревзойденного класса во все коктейли и купажи. Цвет: приятный светло-соломенный оттенок. Яркость, чистота и насыщенность цвета свидетельствуют о выдержке этого напитка. Насыщенный аромат с акцентами ванили, карамели, груши, банана и едва уловимым оттенком обожженной древесины дуба прекрасно сочетается с очень приятным вкусом с нотками дыма, ванили и шоколада.

"Havana Club" Anejo 7 Anos — истинное воплощение насыщенных ароматов, богатого опыта и секретных технологий изготовления рома. Непревзойденное легендарное качество "Гавана Клаб" 7-летний — дань традиционной теории и практике изготовления кубинского рома. Благодаря длительному естественному процессу выдержки в бочках из белого дуба он приобретает яркий, многогранный аромат.

В густом букете рома Вьехо де Кальдас «Гран Ресерва Эспесьяль» вы почувствуете оттенки дуба, орехов, кокоса, ванили и меда, сформировавшиеся в процессе очень длительной выдержки

"Espolon" Blanco— текила класса "премиум" с мягким, богатым, шелковистым вкусом и интересным ароматическим букетом, созданная из голубой агавы, собранной в высокогорье Лос-Альтос в штате Халисико. Напиток рождается в стенах завода "Destiladora San Nicolas", награжденного титулом "Лучший завод Мексики".

Основой Ольмеки Сильвер является сок голубой агавы. Вкус у напитка очень яркий и пикантный, изобилующий цитрусовыми нотами. Послевкусие продолжительное и запоминающееся, отдающее горчинкой. Аромат легкий и душистый, наполненный штрихами зеленого перца.

"Sauza" Silver — чистая, прозрачная мексиканская текила, пронизанная яркими нотами сочной агавы и перца. Напиток не выдерживается в бочках.Для производства текилы "Sauza" используется сок голубой агавы. Это растение созревает в течение 8-12 лет, причем два растения посаженных в один день могут созреть с разницей в 4 года. За их созреванием и сбором следят специально обученные люди — "химадоры".

Текила прозрачного цвета, обладает свежим ароматом, наполненным тонами фруктов, легкими нотами перца, зеленого яблока и ананаса. Вкус очень терпкий, глубокий, насыщенный и немного сладковатый. Послевкусие бодрящее и продолжительное.

Калуа\Бейлис\Куантро

Самбука\Текила\Табаско

Самбука\Егермайстер

Джин \ Куантро\ Лимонный сок

Кампари\Вермут\Текила\Куантро\ Лимон

Виски\Амаретто

Бейлис \ Ликер Дыня \ Егермейстер

Гренадин\Блю Кюрасао\Егермейстер\Апельсиновый Сок

Ликёр Ментол\Кампари\Куантро

Гренадин\Водка\Табаско

Самбука\Текила\Банановый Сироп\Калуа

Калуа\Бейлис\Абсент

Джин\Кампари\Вермут\Апельсин

Калуа\Водка\Сливки

Калуа\Водка

Водка\Ром\Джин\Текила\Куантро\Кока-Кола

Текила\Гренадин\Апельсиновый Сок\Апельсин

Водка\ Калуа\ Бейлис\ Молоко\ Сливки

Водка\Персиковый ликер\Кокосовый ликер\Апельсиновый Сок\Ананасовый Сок

Биттер Апероль \Grand Reale Brut \ вода газ\ апельсин

Виски\ Ликер Драмбуи

Гренадин\ Самбука\ Табаско

Джин\Вермут\Апельсиновый Сок