Разливное крафтовое пиво
Прямо сейчас заряжено кранов: 67

Bowler IPA сварен в американском стиле с использованием хмеля из США: Чинук, Симко, Цитра и Амарилло. Янтарь в бокале с выраженной горечью в послевкусии. В аромате цитрусовые, цветочные, сосновые и фруктовые ноты.

Black Weizen IPA, созданный совместно с немецкой пивоварней Maisel&Friends. Тёмное, как ночь затмения, пшеничное нефильтрованное пиво, имеющее характерные для IPA хмелевые оттенки, усиленные дополнительным охмелением на всех этапах варки. Пшеничный солод накладывается на ржаной, создавая при этом сухой и лёгкий вкус с копчёными нотками полутвёрдых сыров, мёда и фруктов. Мягкая, шелковистая пшеница прекрасно дополняет «тёмную» солодовую сторону, горечь нарастает постепенно и ненавязчиво – так, что хочется делать глоток ещё и ещё. Всего в сорте использовано пять видов солода и четыре сорта хмеля, среди которых интересная новинка «Ариана».

Познавать историю британского стиля браун эль Gletcher Brewery начали совместно с одной из старейших пивоварен Великобритании – Shepherd Neame. Это значит, что им удалось сохранить уникальные качества сорта для искушённых гурманов. Пиво получилось дымно-орехового цвета, отличающееся сладким вкусом, напоминающим шоколадно-ореховую пасту. Важно, что эта сладость не оглушает кондитерской, а постепенно раскрывается умеренной хмелевой горчинкой и переходит в ароматный ореховый шлейф. По мере выравнивания пиво дарит богатый спектр вкусовых ощущений: от полного солодового тела до лёгкого покалывания во рту и продолжительного сухого послевкусия. Характерные ореховые нотки в Nut Butter получаются исключительно за счёт продуманного солодово-хмелевого баланса.

Великолепно сбалансированное, игристое и освежающее, легкое фруктовое пиво типа “крик” с добавлением натурального сока вишни. Вкус начинается со свежей сладости и заканчивается тонкой кислинкой.

Совместной варка при участии друзей из Anarchy Brew Co. (UK), которые смогли привнести в создание сорта английский дух бунтарства. Результат вылился в полноценную серию «милкшейков» с оригинальными базовыми вкусами: яблоко, клубника, персик и тропический микс. Благодаря фруктовой основе, вкус получился умеренно сладким, округлым и полнотелым. За аромат и продолжительную горчинку в финале отвечают хмели Магнум, Колумбус, Пекко и Комет. Выбери свою «молочную амнезию»!

Обладает преимущественно тропическим, фруктовым хмелевым ароматом и вкусом. Сухое охмеление вплоть до мутности. Мягкий вкус и менее ощутимая горечь, чем у других ipa. Добавлен красный грейпфрут для еще больше свежести и аромата. Хмели: Цитра и Лемондроп.

Английский портер в дореволюционных традициях. Тело плотное, вкус насыщенный, крепость умеренно высока. Сварен пивоварней "БирХед" и Союзом Южно-Московских пивоваров.

Аромат тропических фруктов и хвои дополняют друг друга и создают яркий букет этого напитка. Приятная хмелевая горчинка присутствует в послевкусии каждого глотка. Такая композиция достигается путем сухого охмеления.

Cочетание карамели и шоколада предают напитку яркую нотку.

Живой, выразительный, мягкий вкус за счет добавления цедры апельсина и кориандра, который бодрит и освежает в летнюю жару. Питкая новинка с приятным солодовым ароматом.

Светлый, освежающий охмеленный эль,в котором хорошо сбалансированы цитрусовые, цветочные, хвойные и тропические хмели.

Дерзкая кислинка темной вишни, аромат ванили и цитрусовые нотки хмеля - подарят ощущение прохлады вишневого сада.

Необыкновенно мягкое и бархатистое пиво с выраженным ароматом кофе и сливочной пенкой. Оставляет мягкое карамельно-кофейное послевкусие.

Ягодный микс – облепиха, черника, клубника с приглашенным в гости хмелем. Хорошо охмеленный индийский светлый эль с ярким, насыщенным ароматом ягод. Богатый вкус с ярко выраженной, но мягкой горечью и приятным послевкусием.

В буквальном и переносном смысле вишня получилась "огненная". Внушительные 7% алкоголя на вкус не ощущаются. Пиво для тех, кто любит послаще. В послевкусии - вишневая косточка.

На горячее охмеление использовали Columbus, Centennial, El Dorado. На холодное El Dorado и Centennial. В результате получили хороший баланс между хвойными и фруктовыми ароматами, уводящими в цитрус. Вкус умеренно горький со средним по продолжительности послевкусием.

Черная смородина одна из самых распространенных садовых ягод. Но еще никто так вкусно ее не применял, как наш пивовар. Попробуйте и оцените по достоинству!

Крепкий эль с вишней. В ароматике сложный аромат солодов, винные нотки, вишневая косточка. Вкус насыщенный, плотный с приятной вишневой кислинкой.

Неизвестный материк, лежащий на далеком Севере и зовущий к себе первопроходцев и провидцев. Новая Гиберборея, райский сад посреди ледяных бесконечных просторов, сладость несорванных спелых фруктов. Тона цветов и тропических фруктов, умеренная горечь.

084 Brewery в коллаборации с Fly Beer рады представить легкий и освежающий Cream Ale. Добавление кукурузы, свежей мяты и лайма сделало наш напиток очень освежающим, с приятным мятно-цитрусовым ароматом, немного напоминающим натуральный лимонад из детства… Цвет зеленый, пиво достаточно осветленное, в бокале слегка пенится. Финиш сладковатый. Напиток пощипывает язык, во рту ощущается округло, тело преимущественно легкое. В аромате сбалансирована солодовая сладость, тоны лайма, мяты.

На иконах звездного века будут суровые лики космонав- тов и первооткрывателей. Людей, сухих и крепких, как машины, как камень, как сталь. Как иконический барливайн ICON. Медно-коричневый цвет, тона красных ягод, темных фруктов, карамели, винные ноты.

Апельсиновый гозе с пецем приготовлен по методу «kettle souring» с добавлением кориандра и розовой гималайской соли. Освежающее, немного согревающее и многогранное пиво!

Сочный летний IPA с ягодной кислинкой, до краев наполненный лесным духом и вечными поисками четвертой призрачной ягоды, заманивающей незадачливых собирателей в самые дебри колдовского леса, где на веки вечные заговорены они тихо шелестеть листвой в кронах высоких деревьев.

Как в любом хоррор фильме, мы ждем мрака и остроты сюжета, так и в нашем стауте, за «тьму» отвечает свежемолотый кофе, а за остроту индийский перец Bhut Joloki.

Отличный американский сухой IPA с яркой ароматикой цитрусовых и хвойных тонов с легким дополнением тропических нот. Сбалансированный вкус с ананасовой терпкостью, которая потом перетекает в яркую и долгую хмелевую горечь.

Крепкий эль в стиле New England. На сухое охмеление использовали хмели Simcoe и Mosaic, классические гранулированные и в виде лупулиновой пыльцы.

Овсяный стаут с плотным, гладким телом и пряным цветочным ароматом. Насыщен солодовыми вкусами шоколада, изюма, карамели, нотками орехов и прожаренного зерна, котрые доминируют в финале.

New England IPA с хмелями Amarillo и Idaho Gem, а за пыль в стакане отвечает свежайший лупулин Citra.

NZ или New Zeland, это не просто New England IPA. В этой линейке использованы самые необычные новозеландские хмели. Попробуйте этот вариант на хмеле Kohatu. Данный хмель характеризуется ярко выраженным ароматом цветов, с оттенками тропических фруктов и сосновых игл. Очень экзотично. Оригинально. И не похоже ни на что другое.

Pils After Work от души охмелили одним из любимых сортов хмеля Simcoe. При этом он вышел мягким, обволакивающим. После работы, в спокойной обстановке насладитесь этим вкусом и задайте себе вопрос, а это точно Pilsner? Может всё-таки эль? Это Pilsner, просто мы добавили неожиданные нотки во вкус, и, кажется, у нас это получилось.

Индивидуальный вкус сидра купажного, создан путем добавления в яблочный сидр винного настоя сливы.

Инновационный яблочный купажный сидр с добавлением вишневого сока и бузины, винного настоя гвоздики и корицы, которые придают ему неповторимый вкус и аромат.

Освежающий купажный сидр, изготовлен в соответствии с классическими европейскими технологиями путем сбраживания натурального яблочного сока, с добавлением сока клюквы, который придает изысканный вкус и аромат.

Классический сидр, изготовленный из сброженного сока умеренно сладких сортов яблок. У него золотисто-прозрачный цвет, яркие аромат и вкус.

Браггот "Хвастун" получил часть своего тела благодаря солоду, а вторую часть благодаря мёду. Но это ещё не все, мы же не могли на этом остановится, правда?) Поэтому браггот получил ещё и сухое охмеление американским Simcoe, что сделало его особенным и не похожим на своих собратьев по стилю, а скорее приблизило его больше к медовому IPA.

Citraman - IPA с апельсинами, мандаринами и красным грейпфрутом, который был охмелен, как вы уже, наверное, догадались американским хмелем Citra. Очень легкий и сочно-цитрусовый сорт.

Одинадцатиградусный сухой симбиоз мёда и яблочного сока прямого отжима, только натуральные ингридиенты, ничего больше. Опасный напиток, который скорее уже больше относится к винной истории, чем к классическому пониманию сидра.

Мутный IPA в стиле Новой Англии. Этот ароматный и сочный эль должен быть выпит максимально свежим, поэтому не тяните, ведь щекочущий язык и нёбо хмель в данном сорте столь же недолговечен, как и последние лучи осеннего солнца.

Прозрачный сэзон приятного светло-золотистого цвета с легкой белой пеной. В аромате присутствуют ноты луговых трав, сена и цветов. Вкус насыщенный, с прочной солодовой основой, при этом хмелевая горечь выражена слабо и полностью раскрывается только в послевкусии.

Питкое пиво, сваренное на диких американских дрожжах. Легкую кислинку и горечь дополняет винный аромат.

Гозе, приготовленный по всем лейпцигским канонам с использованием кристаллов соли и кориандра, и добавлением основательной порции американского хмеля на сухом охмелении. Хмель, кстати, особенный — еще не популярный Denali, среди характеристик которого часто используют слово "spicy". Получилось пиво с хорошим балансом и оригинальным взаимодополняющим переплетением вкусовых и ароматических оттенков.

Лёгкий sour ale с добавлением чёрной смородины - питкий, яркий и освежающий кисляк с выраженным ароматом и вкусом смородины и неповторимо насыщенным цветом, напоминающем о лете.

Milkshake IPA “Hugo Chavez» – это наш “Салют!” Венесуэле и продолжение экспериментов с тропическими фруктами и хмелями, для которых, как обычно, ничего не пожалели – ни мощной порции пюре клубники, маракуйи и манго, ни обильного количества хмелей Amarillo, Citra и Mosaic. В итоге получили оранжево-красный нектар, во вкусе и аромате которого фрукты, отвечающие за сладкие проявления, находятся в уютном соседстве с хмелем, обеспечивающим необходимую для стиля горечь.

Rewort & BottleShare представляют легкий кислый сорт, дважды охмеленный насухо новомодным хмелем Idaho Gem и классическим хмелем Citra. Так как фантомные пивовары до сих пор ходят по свету с коробкой хмеля за спиной и бутылкой пива в руке, то вполне закономерно, что охмеленный берлинер с которого и начинался их творческий путь снова вернется на краны и полки лучших ботлшопов страны, но теперь доработанный и тонко настроенный пивоварами из Rewort Brewery.

Cварен в аббатском стиле и выдержан более полугода на американском дубе. Цвет темно-рубиновый. Аромат насыщенный, фруктово-карамельный. Во вкусе сухофрукты, карамель, леденцы, орех и специи.

Согревающий бок с богатым солодовым вкусом и аккуратными жжёными вкраплениями, раскрывающимися в послевкусии сдержанной горечью.

Пиво, сваренное в стиле Kellerbier. Нефильтрованное пиво имеет солодовый вкус с нотками дрожжей, фруктов, хмеля и слабой кислинкой. В аромате пива ощущаются ноты дрожжей, солода, хмеля и пряностей.

Балтийский портер. Богатая солодовая сладость содержит следующие нотки: карамели, ирисок, шоколада и кофе. сливы, чернослива и смородины, с винными, портвейными нотками. Очень богатый аромат. Хмель почти не заметен.

Классические пряности, используемые в создании эля в стилистике бельгийского бланша, привносят в напиток пикантную фруктовость, легкую кислинку и аромат свежего хлеба и кориандра. Дополнительной особенностью этого пива стала слегка завышенная плотность, которая отлично гармонирует с остальными вкусоароматическими характеристиками.

Вкус старых лондонских доков. Копоть, дубовые чипсы, какао бобы, табак.

Что может быть ещё ниже по плотности и алкоголю чем Berliner Weisse, но при этом с завышенной горчинкой и балансом кислотности? Да, конечно же Grisette, один из исторических сортов пива. Сухой, слабоалкогольный, подкисленный, питкий с бельгийскими дрожжами - гармоничное вкусовое сочетание в одном бокале!

Самая младшая из нашей линейки томатных гозе и лучшее утреннее пиво. Все тот же сногсшибательный томат, легкость, умеренные специи, освежающая кислота и соль.

Двойное сухое охмеление (Lupulin Centenial), светлая солодовая основа, легкость пшеницы и горечь в угоду высокой и сочной ароматике хмеля.

Индийский бледный эль в американском стиле, он идеально соответствует ожиданиям. Высокая начальная плотность сусла, ровная и хорошо распределенная горечь отлично дополняют полнотелый солодовый вкус.

Свежий, сочный, питкий Hazy DIPA. На вирпуле Warrior и Simcoe, на сухом - Citra, Amarillo, Mosaic. Сварен с учётом новых технологий охмеления. Американская классика в аромате и вкусе.

Породистый гозе, сваренный с добавлением розовой гималайской соли, свежемолотого кориандра и пюре плодов юзу (японского цитрусового, родственного мандарину и лимону). Эль закислен культурой Lacto Brewis, что придаёт тела, насыщенного вкуса и замечательно "сочной" цветности.

Классический соур/гозе с добавлением пюре черной смородины и черники.

Никто не способен упрекнуть Хастура в том, что он голый – лучшие цвета осени оторачивают его мантию, а царственный взор, в равной степени губящий и греющий, отражает огонь тысяч звёзд. Вся королевская рать, возглавляемая сенешалями Симко, Цитрой и Центенниалом, подготовила к коронации изумляющий эль. И каждый приглашён на праздник!

Если бы японский сад камней обернулся пивом, то он стал бы именно таким: умиротворяющим, сухим, но одновременно исполненным жизни и неудержимой энергии. Не столько сочно, сколько мутно, не столько про хмель, сколько про баланс.

Удивительной редкости пиво, сотканное коллаборацией Чащи и небезызвестного джазового коллектива Masala Quartet. Терпкий луговой мёд, пряно-фруктовая кислинка, кусачий поцелуй имбиря и мажорные ноты корицы аккомпанируют солодово-пшеничному соло, которым можно вдумчиво наслаждаться или ненавязчиво потягивать во время беседы.

Пиво обладает фруктовым ароматом с мягкой горчинкой в послевкусии. Вкус Sint Gummarus Tripel находится во власти мягких спиртов и сочных пряностей, он точно не оставит Вас равнодушным!

Пряный и очень освежающий трипель, сваренный сразу с тремя злаками: ячменем, пшеницей и овсом.

Мы использовали лемонграсс в довесок к традиционному кориандру с апельсиновой цедрой, чтобы усложнить вкус этого легкого пшеничного пива.

Бельгийский витбир с добавлением вишневого пюре и сока вишни на дображивание.

Ярко охмеленный эль, сочетающий в себе пряный бельгийский характер и цитрусово-фруктовую сочность американского хмеля Citra.

Специальный фруктовый сорт, идеально сбалансированный, сочетающий в себе такие сложные ароматы, как аромат клубники, пряностей и нежной гвоздики. Гримберген Руж имеет слегка горький и в тоже время сладковатый вкус, обладает ярким ароматом красных ягод. Эль Grimbergen Rouge насыщенного рубинового цвета с нежной розовой пеной.

Пиво смешанного брожения с использованием карамельных и жженых солодов. Имеет темно-красный цвет. Пиво выдерживается не менее 18 месяцев в дубовых бочках, что придает пиву характерную кислинку и схожий с вином вкус.