ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Пивной мясной сет

690 р / 260/40г
Традиционные «пивные» уши свиные, душистая вяленая колбаса, нежное «карпаччо» из куриной грудки. Подаются с сыром «Чечил», маринованным перчиком халапеньо и соусом «Сливочный хрен»

Пивной рыбный сет

720 р / 320/20г
Нежное филе олюторской сельди с маринованным луком, скумбрия холодного копчения, каспийская пряная килька, хрустящие гренки из ржаного багета, молодой сливочный сыр, сливочное масло и пряная зелень